Cet article examine la fragilité des discours portant autour de la souveraineté alimentaire en Asie du Sud-Ouest et en Afrique du Nord, ainsi que d'autres arguments plus datés sur le même thème. L'auteur commence par situer historiquement l'émergence du concept de souveraineté alimentaire. Il débat l'agroécologie - les « techniques » (ou l'inclusion sociale de la technologie) de la souveraineté alimentaire - et son contenu national-populiste, avant de développer sur le paradigme de la déconnexion. Il examine ensuite les efforts des agronomes et économistes national-populistes tunisiens ainsi que ceux des tiers-mondistes pour développer les techniques et l'encadrement suffisants afin d'aboutir à une souveraineté alimentaire dans les années 1970 et 1980. Cet article compare le paradigme de la souveraineté alimentaire aux propositions de développement autosuffisant, autocentré, ainsi qu'aux propositions des économistes et agronomes tunisiens.
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