Depuis 1945, la FAO soutient les pays membres dans la réalisation de leurs recensements agricoles nationaux à travers l'élaboration et la diffusion de normes, concepts, définitions et méthodologies internationaux ainsi que par l'assistance technique. Ces directives opérationnelles complètent le Volume 1 du Programme mondial du recensement de l'agriculture 2020, «Programme, concepts et définitions», qui traite des aspects méthodologiques et conceptuels du recensement de l'agriculture.
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