Depuis la libéralisation du marché dans les années 1990, la quantité de thé vert importé de la Chine vers le Sahel a connu une hausse spectaculaire. Cet article revient sur certaines des étapes du développement du thé vert depuis son introduction au début du XIXe siècle par des négociants maures du Maroc jusqu'à son établissement comme bien de consommation massive ...